About resep membuat lumpia semarang
About resep membuat lumpia semarang
Blog Article
Tambahkan rebung dan bahan lainnya. Aduk rata dan masak di atas api kecil hingga kering atau air dalam rebung habis. Angkat.
Taruh bengkuang serut dalam wajan yang dipanaskan di atas api sedang, sangrai sambil aduk-aduk hingga airnya hilang.
Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan dua sendok makan isian. Bungkus bentuk amplop dan rekatkan dengan putih telur.
Jakarta - Lumpia merupakan camilan gurih favorit banyak orang. Yang satu ini diisi dengan bengkuang tumis dengan paduan ebi yang gurih wangi. Krenyes gurih enaknya.
Isian udang, ebi dan telur membuat rasanya gurih sedap. Dimakan hangat dengan saus kental yang manis, acar timun dan rawit serta lokio. Keunikan racikan lumpia Semarang membuat lumpia ini populer sepanjang masa.
Your browser isn’t supported any longer. Update it to get the finest YouTube expertise and our latest capabilities. Learn more
, kemudian aduk rata. Ambil 1 lembar kulit lumpia, beri 1 sdm isian yang ada dalam mangkuk besar tadi. Lipat menyerupai lipatan risoles dan dapurrenyah.com beri olesan tepung terigu sebagai lem.
Siapkan wajan dan panaskan sedikit minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, lalu masukkan udang cincang. Aduk hingga berubah warna.
Lumpia yang merupakan versi Filipina dari Asian spring/egg roll dapat disajikan sebagai sebuah makanan pendamping atau hidangan pembuka. Dalam membuat lumpia, biasanya orang Vietnam menggunakan jenis kulit lumpia yang lebih tipis.[one] X Teliti sumber
Siapkan wajan dan panaskan minyak yang cukup banyak. Masukkan lumpia dan goreng hingga warnanya kekuningan dan matang. Angkat dan tiriskan.
• Saat menumis isiannya pastikan sayuran sudah tidak berair. Jika mengandung air, kulit akan mudah robek dan lumpia tidak bisa renyah.
Suara.com - Lumpia atau loenpia adalah salah satu makanan khas Semarang dan dikenal dengan isian rebungnya yang manis.
Lumpia yang akan sajikan tentu bisa dijadikan teman santai bersama keluarga untuk dijadikan camilan sehat atau untuk dijadikan sebagai sajian acara seperti pengajian, arisan, dan lain sebagainya.
Masukkan ayam dan udang yang telah dicincang ke dalam tumisan. Tumis hingga ayam dan udang berubah warna.